1月27日は6回目の結婚記念日。
6年前のその日、
私たち夫婦はオーストラリアのゴールドコーストにある
サンクチュアリーコーブチャペルにて結婚式を挙げました。
担当してくれた牧師のデイビッドが別れ際に言ってくれた言葉・・・
通訳さんを通してですが^^;
「君たちはきっと子宝に恵まれるよ。いつかそのベイビー達を連れてまた遊びに来てね」と。
フラワーシャワーの時、私のドレスの上には花びらがいっぱい落ちました。
そしてそれは=子宝に恵まれると言うことなんだとデイビッドは教えてくれました。
6年経った今、私たちはお陰様で3人の子宝に恵まれ、平凡ではあるけれど幸せな家庭を築いてます。
とても3人連れてオーストラリア旅行なんて無理だけど。
お友達のYちゃんがやっている雑貨屋さんに置いてある金柑パウンド。(甘納豆入り)
東京でパティシエをやっているYちゃんの妹さんが作っています。
あの栗原はるみさんとも一緒にお仕事をしているという凄腕パティシエさん。
味は、パウンドケーキとは思えないほどしっとりで上品で深い味。
記念日にはデコレーションケーキが定番でしょうけど、こんな上品なパウンドケーキで祝うのもアリかな。
当日はゆっくり祝う時間がなかったので、さっきふたりで祝いのティータイムを過ごしました。
7年目に突入です!
仲良く、そして時にはケンカしながらこの先も歩んで行けたらなぁと思います